八年级上浙教版科学 11 页《物质在水中的分散状况》

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浙教版八上科学1.4物质在水中的分散状况ppt课件

纯净水、矿泉水、雪碧和酸奶是生活中常见的饮料,它们的成分有所不同。纯净水是经过特殊处理,去除了杂质的水,主要成分是水分子。矿泉水含有一定量的矿物质,如钙、镁等。雪碧是一种碳酸饮料,含有糖、二氧化碳等成分。酸奶则是通过发酵牛奶制成的,含有乳酸菌和乳酸等。

溶液是指一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的均一、稳定的混合物。溶质是被溶解的物质,可以是固体、液体或气体;溶剂则是能溶解其他物质的物质,通常指的是水。例如,将碘溶解在酒精中,碘就是溶质,酒精则是溶剂。

在溶液中,溶质和溶剂的角色可以根据具体情况而定。当固体或气体溶于液体中时,固体或气体是溶质,液体是溶剂。如果两种液体相溶,通常量少的是溶质。但是,如果有水参与,无论水量多少,水总是作为溶剂。

鱼可以在水中呼吸,这表明水中溶解了氧气,氧气是溶质。果汁能溶于水,果汁中的果糖、果酸等成分是溶质。

溶液的特征包括透明(不一定无色)、均一性和稳定性。透明指的是溶液的外观,均一性指的是液体内部各处性质相同,稳定性则指在外界条件不变时,溶质和溶剂不会分离。

食盐、粉笔灰和植物油与水混合后,食盐能溶解在水中,形成溶液;粉笔灰不溶于水,形成悬浊液;植物油也不溶于水,形成乳浊液。悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体中形成的混合物,而乳浊液则是小液滴分散到液体中形成的混合物。

溶液、悬浊液和乳浊液的对比如下:
– 均一性:溶液具有均一性,而悬浊液和乳浊液则不具备。
– 稳定性:溶液在外界条件不变时稳定,悬浊液和乳浊液则可能随时间发生沉淀或分层。

将味精、醋、色拉油、面粉、蔗糖、泥沙、汽油分别加入水中,振荡后,形成溶液的是味精和醋,因为它们能完全溶解在水中;形成悬浊液的是面粉和泥沙,因为它们在水中形成固体颗粒悬浮;形成乳浊液的是色拉油和汽油,因为它们以小液滴的形式分散在水中。

除了水之外,日常溶剂还包括酒精、汽油、丙酮等,它们可以溶解不同的物质,形成各种溶液。

名称:浙教版八上科学1.4物质在水中的分散状况ppt课件

学科:科学

类型:PPT课件

年级:初中二年级

版本:浙教版

页数:11张

大小:1.38 MB

格式:pptx

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