4.4 植物的茎与物质运输（二）物质的运输
复习：双子叶植物茎的结构特点
茎的结构包括树皮、形成层、木质部、韧皮部、筛管和导管。树皮具有保护作用；形成层细胞能分裂增生，使茎加粗；木质部外侧为韧皮部，内侧为木质部，具有支持作用；筛管负责运输有机物；导管输导水和无机盐；髓贮藏营养物质。
【实验1】观察木本茎的输导组织
实验说明：①把枝条削成平整的斜面，使导管切口横截面积大，利于水分和无机盐的运输。②放在阳光下照射，为叶的蒸腾作用创造条件，蒸腾作用产生“拉力”，促进水分和无机盐的运输。
现象：茎的横切面和纵切面在清水和红墨水中的表现。
【实验2】茎运输水和无机盐的部位
木质部变红，树皮和髓没变红，说明水分和无机盐在茎木质部的导管中自下而上地向枝端运输。
【活动】观察有机物的运输
实验现象：在切口上方的树皮膨大形成枝瘤，有机物通过筛管自上而下运输。
实验结论：有机物积累在切口上方，促进细胞分裂和生长。
现象解释：如果将环剥枝条放进土壤浸出液中，不定根会从环剥部位长出，因为有机物无法通过筛管向下运输，而在该部位积累，刺激细胞分裂和生长。
应用：割裂橡胶树，会有大量乳胶流出，因为橡胶乳胶的主要成分是有机物，在筛管中自上而下运输。
下图是一段枝条，上面长有两个大小相同的果实。如果将枝条A、B两个部位间的树皮进行环剥，伤口的上方树皮会形成瘤状物。A处的果实在一段时间内能继续长大，B处的果实得不到营养物质，将逐渐萎缩、变小。
1、俗话说“树怕伤皮，不怕空心”，因为韧皮部内有输送有机物的筛管，受损后会影响有机物的输送。2、幼嫩植物茎掐断后渗出的白色汁液来自筛管，是叶光合作用产生的有机物。
王芳采集的野外生长的茎横切面上有5个年轮，中间的年轮特窄。根据当地人提供的信息，该地近五年降水平均丰富，气温较高，导致植物年轮特窄的可能原因是蝗灾。
名称：浙教版八年级下册科学公开课4.4植物的茎与物质运输ppt课件
学科：科学
类型：PPT课件
年级：初中二年级
版本：浙教版
页数：13张
大小：1.62 MB
格式：pptx
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